ドジョウ料理は寿司が一番!新・柳川鍋が二番!
安来節で有名なドジョウのふる里に誕生した
安来ドジョウ寿司
安来ドジョウ寿司
ドジョウ生産量が全国第3位(※2014年農林水産省調べ)の安来市に、初心者向けドジョウ料理の決定版が誕生!
9種の寿司から始まって、ファイヤーグルメ「新・柳川鍋」。締めは「どじょう掬いまんじゅう」。ドジョウ料理が初めての人も、食通な人も、どなたもご一緒に「あら、えっすっしー♪」。